第182章、危机-《休了那个陈世美》


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    如果临时订餐,就算能做,也只能上府做一桌。

    且,每一桌收费比在铺面上贵20两。

    对于她这样的要求,众人也觉得合理,就这么定了下来。

    事情安排得满满当当,还有一件事也得她亲自去一趟,那就是酿酒。

    庄子上酿酒的新酒池还没修建出来,不过在以前庄子上的老房子里挖出来的发酵池子已经挖好,翠蓉这些日子已经按照她教导的方式开始在酿酒。

    只是在芸瑛坊教导的理论更多,教导了翠蓉怎么做酒曲、怎么发酵高粱,但实际操作无法大量进行。

    所以这会儿,还是得柳茹月亲自过去瞧瞧。

    柳茹月到了庄子上,破了一个窖池的封口,一股冲人的味道扑面而来,还好她已经做好了心理准备,没有被熏的太难受。

    发酵池里,发酵满十天的高粱已经沉入缸底,液体也清透,并不浑浊,发酵池里的不再有冒泡的声音。

    用拌棍插入发酵池中搅拌,也没有气泡产生,这说明已经发酵好了。

    过了开封口当口的刺激后,现在气味正常了很多,发酵池里闻起来香味柔,辛辣、冲鼻、熏眼的感觉也减弱了很多。

    教会了她蒸馏酒,柳茹月又亲自演示一遍做酒曲。

    两人在院子里酿酒,送到庄子上的女镖师吕氿则是带着其他镖师在外巡逻。

    “翠蓉,酿酒的事情着急不得,你现在做得已经不错了,就按照我教的方法,慢慢来就好了。”忙活了大半天,柳茹月也忙出了一身汗。

    翠蓉身上风尘气是全然看不出来了,素衣打扮看上去就是乡下普通美妇人一个。

    看到谨小慎微的她,就仿若看到了上一世想学手艺又怕做不好的自己,虽然遇到了很多坏人恶人,但醉仙楼的东家很好,柳茹月此刻也拿出了十二万分的耐心教导翠蓉。

    “慢慢来吧。”

    “你继续守着蒸酒吧,我去山上看看。”

    “好。”

    柳茹月出去的时候,背着背篓,又挑了两桶新作的原浆基酒上山。
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